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港式茶餐厅装修设计有几个特色要点

2018-02-26    编辑:餐厅设计公司-深圳圣火空间设计
港式茶餐厅装修设计有几个特色要点?
港式茶餐厅的设计特点港式茶餐厅设计要与现代茶馆设计区分开来。茶餐厅不同于茶馆,其区别在于茶餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活,顾客消费的是一种小资情调的休闲文化,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。港式茶餐厅的特色包括:
第一,集中西饮食文化于一身,午市套餐既可以是俄罗斯罗宋汤配梅菜扣肉饭,又可以是中式老火汤加肉酱意粉,各适其适;
第二,价钱便宜,十元八块已有交易,普罗市民也可以负担;第三,食品多样化,一间小小的茶餐厅,餐牌随时有过百项选择,粥、粉、面、饭一应俱全,甚至餐牌上没有的,只要你讲得出,他们都会尽量混搭炮制,极富弹性;
第四,不重形式,只求传意的有趣术语,例如用“OT”代表柠茶,“靓仔”、“靓女”代表“白饭”和“白粥”,又有“茶走”、“加色”、“飞沙走奶”等,都令人发出会心微笑在香港,大街小巷,无伦是繁华鼎盛的中环,还是僻静的屋村里,都必然有茶餐厅的存在。香港人的一日三餐,有不少都是靠茶餐厅解决的祝你吃得愉快。

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